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DIOXINAS: As dioxinas são compostos químicos tóxicos, pouco solúveis em água, resultantes, por exemplo, da decomposição de pesticidas.

ALIMENTOS: A contaminação do organismo humano pelas dioxinas faz-se essencialmente pela ingestão de alimentos como, por exemplo, a carne, o peixe e os lacticínios.

DOENÇAS: As dioxinas podem provocar uma grande variedade de mutações genéticas, doenças cancerígenas, problemas gastrointestinais, entre outras.

A Irlanda já abateu todos os animais contaminados

Após 14 horas de negociações o Governo Irlandês conseguiu chegar a um acordo com os industriais do sector. Este acordo prevê a constituição de um fundo de 180 milhões de euros de forma a compensar as perdas dos industriais, segundo revelou o primeiro-ministro irlandês, Brian Cowen.

Países afectados

Os países europeus que estão na lista de importadores de carne são a Alemanha, a Bélgica, o Chipre, a Dinamarca, a Estónia, a França, a Holanda, a Itália, a Polónia, o Reino Unido e a Suécia.

Todos estes países, tal como Portugal já tomaram as devidas medidas de forma a retirar a carne infectada com dioxinas dos seus mercados.

Mais de 12 países afectados com carne contaminada

Portugal é um dos 12 países da União Europeia que recebeu carne de suínos contaminada com dioxinas, tal como afirmaram as autoridades da Irlanda. Para além destes países da União Europeia, mais 9 países exteriores à mesma importaram este tipo de carne, segundo declarou a porta-voz para a Saúde da Comissão, Nina Papadoulaki, em Bruxelas.

O Ministro da Agricultura, Jaime Silva, informou a população que “das 440 mil toneladas de carne suína consumidas no país, só 30 são de origem irlandesa”.

A DGV (Direcção-Geral Veterinária) identificou a única empresa que importava a carne de porco irlandesa, situada em Vila do Conde e que tinha em sua posse 6 das 30 toneladas de carne vindas de fora. Segundo Mário Ribeiro, assessor de imprensa do Ministério da Agricultura as outras 24 toneladas, forma enviadas para fábricas de enchidos e salsicharia.

A carne de porco irlandesa apreendida em Portugal estava contaminada.

Resultados das análises comprovam presença de dioxinas na carne apreendida

Os resultados são positivos. A carne importada da Irlanda apresenta valores de toxinas superiores aos legalmente aceites, tal como afirma o Ministério da Agricultura.

Após estas revelações, o ministério foi obrigado a tomar medidas que passam pela destruição das 30 toneladas de carne contaminada.

O Ministro da Agricultura, Jaime Silva, refere que “o facto de a quase totalidade das carnes ter sido retirada do mercado em tempo oportuno permite afirmar com segurança que os consumidores portugueses não estiveram expostos a estas contaminações, pelo que não existe qualquer motivo de preocupação.

O Governo assegura ainda que o nível de toxinas apesar de fora do normal, era muito baixo e que não tinha o mínimo efeito sobre a saúde dos consumidores.

Mais de 12 países afectados com a carne contaminada

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A Irlanda já abateu todos os animais contaminados

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