DIOXINAS: As dioxinas são compostos químicos tóxicos, pouco solúveis em água, resultantes, por exemplo, da decomposição de pesticidas.
ALIMENTOS: A contaminação do organismo humano pelas dioxinas faz-se essencialmente pela ingestão de alimentos como, por exemplo, a carne, o peixe e os lacticínios.
DOENÇAS: As dioxinas podem provocar uma grande variedade de mutações genéticas, doenças cancerígenas, problemas gastrointestinais, entre outras.
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